Embalagens permitem acesso a valor nutricional dos alimentos

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Por Redação SA Varejo - redacao@savarejo.com.br -

Aplicativo desenvolvido por varejista internacional apontam informações ao aproximar o celular dos rótulos

O grupo Colruyt lançou um rótulo nutricional para os produtos de suas marcas próprias, como a Everyday. Por meio do aplicativo SmartWithFood , o consumidor aproxima o celular das embalagens para conhecer o valor dos alimentos em um código de cores e letras. Cada item recebe uma pontuação baseada em um algoritmo, que leva em conta os nutrientes a serem evitados (valor energético e quantidade de açúcares, ácidos graxos saturados, etc.) e os que devem ser priorizados (quantidade de fibra, proteína, etc). O grupo belga atua com várias bandeiras, como Bio-Planet e OKay.

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